本日のランチ「ひな祭りランチ」

３月３日はひな祭り。
女の子の健やかなる成長と幸せを願う、節句の年中行事です。

当院ではひな祭りのお食事として、春の旬菜をふんだんに盛り込んだ「ひな祭りランチ」をお出ししました。中華風にアレンジした当院特製ランチです。

～ひな祭りランチメニュー～
山菜おこわ
蛤の酒蒸し
豚の角煮
かぶの海老詰め煮
アスパラガスとコーンのソテー
かきたまスープ
菱餅風ようかん
ひなあられ

また、ランチにお付けしたひなあられは、本日外来を受診された方にもお配りしています。
一説には、カラフルなひなあられの色は菱餅に由来しているとのこと。女の子の健やかな成長を願う思いが、ひなあられにも込められているのですね。
どうぞ皆様も思いを込めながら、美味しくお召し上がりください。