本日のランチ「節分ランチ」
本日2月3日は節分ですね。
邪気を払い、無病息災を願う行事である節分にちなみ、当院では昼食に節分ランチをお出ししました。
~節分ランチメニュー~
恵方巻
ローストビーフ
炊き合わせ
蓮根のナッツ炒め
いんげんのなめ茸和え
酒粕汁
いちご
節分豆
恵方巻は恵方を向いて「切らない・喋らない・目を開けない」を守って食べるのが良いそう。丸かじりするのが大変な恵方巻ですが、当院のランチを召し上がった皆様は、果たして上手に丸かじりできたでしょうか。
ちなみに今年の恵方は「南南東のやや南」。これはコンパスとにらめっこですね。
節分ランチにお付けした節分豆ですが、本日外来受診された皆様にもお渡ししています。
どうぞ皆様に大きな福が訪れますように。