□ 今日は十五夜です…○.🐇
今日のランチは十五夜にちなみまして、旬の食材をふんだんに盛り込んだ「お月見弁当」をお楽しみいただきました。
・・・ メニュー ・・・
○ さつま芋ご飯
○ 天婦羅盛り合わせ
○ 鮭の幽庵焼き
○ 焼き茄子の鶏そぼろあん
○ カニの酢の物
○ すまし汁
○ フルーツ
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十五夜は旧暦の8月15日の満月の夜のことです。
この夜の満月は一年の中で最も美しい「中秋の名月」と呼ばれ、縁側に月見団子や里芋、栗などを供え、稲穂にみたてたススキを飾って月見をします。
旬の味覚で季節を感じながら、ゆっくりお月様を眺めてみてはいかがでしょう(^^♪